「你总是用风险来定义它。」陆远看着那些果实，眼神里带着一种近乎虔诚的温柔，「但我看到的，是孕育。这是一场果实与太yAn、与时间的博弈。你不能控制每一分钟的温度，你只能像这些妇nV一样，一次又一次地翻动它们，然後祈祷太yAn不要躲进云层。」
他突然拉起沈清禾的手，将她的掌心覆盖在那些温热的果实上。
「感觉到了吗？那是发酵的温度。那是生命在为了变成你杯中的咖啡，而进行的最後挣扎。」
沈清禾感觉到掌心传来阵阵微弱的热力，那种甜香似乎顺着毛孔渗进了血Ye。
「陆远，你为什麽对这种原始的方式这麽执着？」她忍不住问。
陆远沉默了片刻，转头看向远处被云雾缭绕的山巅。
「因为我小时候，家里穷得连速溶咖啡都买不起。我爸是个老水手，他从非洲带回一小袋生豆，就在我妈炒菜的铁锅里烘。那种味道，不是数据能定义的，那是他在海上的思念，也是我对家唯一的记忆。」
他自嘲地笑了笑，松开了她的手。
「後来我去了世界盃烘豆大赛，拿了冠亚军，喝遍了所有满分的豆子。但那些豆子太安静、太乾净了，乾净到让我害怕。我才发现，我真正找寻的，是这种带有发酵感的、甚至有些混乱的生命力。」
沈清禾看着他。这个男人在众人眼中是狂放的猎人，但在这一刻，他在这片红土上，显得无b寂寞。
「你知道为什麽我给你的那杯咖啡，加了0.1%的罗布斯塔（Robusta）吗？」陆远重新启程，一边走一边说。
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