那是四种完全对立的质地，在舌尖上完成的一场完美融合。长糯米在杉木的蒸薰下，每一粒都饱含着稻草的清香，咬下去弹X十足；而那层黑金r0U燥的猪皮胶质，在碰到舌尖的瞬间便化作一阵浓郁的脂香，将每一粒米SiSi包裹。旗鱼松的乾爽与小h瓜的酸甜适时地介入，将卤汁的重咸完美地收束住，让人非但不觉得油腻，反而升起一种极其踏实、温厚的美实感。
「唔……好厉害。每一粒米都是的，却又被r0U燥黏得这麽紧。」秀蔓满足地眯起眼睛，大口大口地用竹签拨着米糕。
「因为它们被熬过。」
雨桐坐在一旁，看着秀蔓吃得认真的模样，眼底那抹玩世不恭的笑意渐渐褪去，取而代之的是一种近乎固执的深情。
清晨四点半的府城，第一道曙光终於穿透了庙埕前的老榕树，将斑驳、金红sE的光晕洒在她们窄窄的不锈钢桌面上。雨桐转过身，突然伸出双手，隔着那两碗空了一半的米糕，SiSi地握住了秀蔓的手。
雨桐的指节因为这几天的长途骑车而有些微微发白，她的掌心里，全是属於台南清晨微Sh的汗水。
「秀蔓，你知道米糕跟筒仔米糕最大的差别是什麽吗？」雨桐的声音低了下来，在老庙口清晨的鸟鸣声中，显得格外清晰。
「是什麽？」
「筒仔米糕是把米跟料塞进铁罐里，强行用高压蒸熟的，那是强求。」雨桐看着她，漆黑的眼眸里蓄满了能将人灵魂x1进去的专注：
「但台南米糕不是。米是米，r0U燥是r0U燥，鱼松是鱼松。它们原本都在各自的世界里待着，可是一旦进了这只粗瓷碗、淋了这杓熬了几十年的老卤汁，它们就心甘情愿地黏在了一起，就算用竹签挑，也挑不开了。」
雨桐的身子往前倾了倾，b近到秀蔓眼前。她那带着红葱头与卤汁香气的吐息，热烈地拂在秀蔓有些发烫的鼻尖上：
「我陈雨桐就是那粒居无定所的长糯米，在岛屿上飘了这麽多年，又乾又y。但遇到你之後，林秀蔓，你就像这锅陈年的r0U燥，你的历史、你的古板、你在夜市里为我流的每一滴眼泪，成了最浓稠的胶质，把我整个人都熬得服服贴贴。」
雨桐的一只手挪到桌子底下，指尖一节一节、粗鲁却万分强y地卡进了秀蔓的指缝里，十指SiSi扣住：
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