准备好食材後，李温婉烧了一锅热水，将马铃薯和胡萝卜放入煮。「因为这次的咖哩我们只加牛N不加水，所以炖煮的时间会短一些。胡萝卜和马铃薯提前煮一下会更容易熟透，但如果你不介意它们稍微脆一点，其实可以省略这一步。」
随後，她开始炒牛r0U。中火热锅，倒入一点沙拉油，等油温升高後加入牛绞r0U，洒上一点盐翻炒至熟，再下洋葱末、蒜泥、胡椒粉和适量的咖哩块。「莉雅，你能吃辣吗？」李温婉一边翻炒一边问道。
郑莉雅乖巧地站在一旁看着她C作，回答「可以，但不能吃太辣。」
「那就加一点点辣椒粉，这样可以增sE又不会太辣。」李温婉笑了笑，动作流畅地撒入少量辣椒粉。随着锅内香气渐浓，她倒入牛刚好淹没食材的八分满。锅里的蒜香、N香、咖哩香与牛r0U香交织在一起，形成了一场嗅觉的盛宴。
「哇，温婉你好厉害！」郑莉雅惊叹地看着锅中的料理，忍不住赞美。
李温婉得意地笑了笑「嘿嘿，还好啦，手熟尔。」
翻炒均匀後，她又拿出一根完整的辣椒，拔掉蒂头後整根放入锅中。「如果只是想增香，可以这样放整根；如果想要辣一点，可以切成小段；如果只是为了摆盘好看，就剖开去籽，切成细丝，最後摆盘的时候撒在料理上。」李温婉一边解说，一边轻轻搅拌着锅中的咖哩，避免糊底。
「原来辣椒还能这样用啊！」郑莉雅专心聆听，不住点头。
当咖哩的浓稠度恰到好处时，李温婉转头对郑莉雅说「莉雅，你可以先帮我添饭吗？」
「好啊！」郑莉雅应了一声，转身去电锅盛了两碗白饭端过来。这时，咖哩已经完全收汁，李温婉将浓香诱人的无水牛N咖哩淋在白饭上，香气瞬间充盈整个厨房，让郑莉雅忍不住吞了吞口水。
【本章阅读完毕，更多请搜索大众文学;http://www.girlfriendsbookclub.org 阅读更多精彩小说】