她自言自语着,从厨房取出材料,手上忙碌起来,脑海里却忍不住浮现郑莉雅的模样,嘴角又不自觉地扬起一抹笑意。
她先将猪r0U切成条状,熟练地加入一点盐、胡椒、酱油,还有少许沙拉油,用手抓匀,让调料充分渗入每一寸r0U质,随後放在一旁腌渍备用。接着,她拿起一颗洋葱,动作利落地切掉两端,将洋葱对半剖开。她先水平切几刀,注意不切断底部,再换方向垂直切,结果是一堆整齐的小洋葱块,仿佛带着一丝职人般的自豪感。
然而,切洋葱带来的「副作用」也没落下,她很快感到双眼刺痛,泪水忍不住流下来。「切洋葱眼睛好痛啊!呜呜。」她一边埋怨一边手忙脚乱地擦眼泪,最後无奈地cH0U出一张面纸,边r0u眼睛边嘟囔,「这可是料理必经之路啊……」
处理完洋葱後,她开始切马铃薯和胡萝卜,动作规整又不失细腻,将它们切成刚好一口的大小,看起来清爽又均匀。当所有材料准备妥当,她把平底锅放到炉火上,开中火加热。滴入少量底油後,等油温稍微升高,她迅速将洋葱倒进锅中,伴随着「吱吱」作响的悦耳声音,锅里升腾出一GU浓郁的香气。
她手握锅铲,熟练地翻炒,洋葱开始变得透明,边缘微微焦h。「稍微烧焦的洋葱,能让味道更浓郁,但绝对不能过头。」她心里暗暗提醒自己。这时,腌渍好的猪r0U条被加入锅中,与洋葱一同翻炒。猪r0U在热油中逐渐变sE,香味迅速升级,让人垂涎三尺。「果然,洋葱和猪r0U才是完美搭档。」
等猪r0U炒得差不多时,她倒入热水,随即加入切好的马铃薯和胡萝卜。所有食材在锅里慢慢翻滚,汤汁渐渐染上了金hsE,随着盖上锅盖,她默默倒数起了十分钟。
十分钟後,她揭开锅盖,一阵浓香扑面而来,马铃薯和胡萝卜的颜sE更加鲜YAn,猪r0U的汤汁看起来浓郁诱人。她熟练地放入市售的咖哩块,一边搅拌一边等它融化,最後加入盐、味JiNg和胡椒粉调味。浓稠的咖哩汤里,食材包裹着金h的酱汁,一道令人食指大动的家庭版咖哩就此完成。
按下旁边摄影机的停止键,她终於长舒了一口气,但内心清楚,这只是第一步。接下来几天,还有各种不同版本的咖哩等待她尝试,,因为咖哩是一道有许多版本做法的料理,有无水版咖哩、加牛N的咖哩、加巧克力的咖哩,她今天尝试的是最常见的家庭式版本。每一种都需要她悉心研究、录制,最终挑选出最适合观众的食谱。
「这几天都要吃咖哩了呢……」她自嘲地笑了笑,虽然语气略带疲惫,但眼神中闪烁的,依旧是对料理的热Ai和对观众负责的坚定。
她走到电锅旁,熟练地用饭匙盛了一碗热气腾腾的白饭,再舀上一大勺浓郁的咖哩酱淋在上面,香气扑鼻,令人食指大动。抱着这碗自制美味,她满意地坐到客厅沙发上,准备享用自己辛勤的成果。
内容未完,下一页继续阅读