做原始版的叫花鸡只需要用到柴禾,土。

        柴禾已经有了,她在路上已砍了些枯枝带过来了。

        土更好解决,山上到处都是。卫家沟一带的土是黄土,杂质少,做叫花鸡最适合了。

        她提着野鸡来到溪水边,用柴刀在鸡尾巴处开了个小口,掏出内脏,在溪水里把里面的血污冲洗干净。

        内脏只留下鸡肝,其他的收拾起来太麻烦,她不打算要。

        她从家里出来的时候,拿了些盐跟花椒。

        山上有野生的花椒树,所以家家都有花椒来调味,其他需要买的调料是没有的。

        家里的花椒不少,她拿些出来不显眼。

        不仅带了盐跟花椒,她的背篓里还有火柴、一个大搪瓷缸子、筷子和汤勺。她又不是来荒野求生的,只是给自己加点餐,可能会用的上的东西自然会带上。

        她把一撮盐跟一把花椒塞进鸡肚子里。

        用几块大点石头垒了个简易的火灶,点着了柴禾。

        内容未完,下一页继续阅读