台中的冬夜，风里褪去了台北那种Sh漉漉的官僚气，转而带有一种乾燥、清爽，甚至有些焦糖味的暖意。
洋楼的顶层露台，是这座旧城区里难得的制高点。从这里望去，脚下是鳞次栉b的红砖瓦顶，远处则是现代大楼如霓虹森林般的冷光。沈清如与江映月并肩坐在两张矮小的竹凳上，中间横着一个被烧得通红的泥制炭火炉。
这是她们在「拾遗状元糕」大获成功後的首个闲暇夜晚。
「沈老师，别再想你那些稿子了。」江映月伸出手，有些霸道地合上了沈清如膝头上的笔记本，指尖还残留着炭火的乾燥，「今晚这里没有主编，没有史料，只有这几块横行霸道的五花r0U。」
吧台上的白瓷盘里，摆着几条切得极厚、粉白相间的温T黑猪r0U。那是江映月特地去市场找老屠户预留的「中段」，油脂厚度均匀如玉，瘦r0U部分则是健康的樱桃红。
「滋——！」
江映月用长筷夹起r0U片，平放在炽热的铁网上。
那一声尖锐、欢快且极其诚实的声响，瞬间在静谧的夜空中炸开。随着热力的渗透，原本固态的脂肪开始迅速Ye化，透明的油脂顺着r0U质纤维涌出，滴落在红透的木炭上，激起一阵浓郁、焦香且带着侵略X的白烟。
沈清如看着那阵烟。若是换作半年前，她定会因为这GU「烟火气」打Sh了她的旗袍、沾染了她的书卷气而感到不适。但此刻，她竟下意识地往前凑了凑，贪婪地嗅着那GU混合着炭香与r0U香的气味。
「很香。」沈清如轻声说，眼底映着炉火，显出一种从未有过的、鲜活的渴望。
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