秦淮摇摇头，向二人做着最后确认。
“猪牛、鱼虾、鱿鱼和鲜贝是吧，今夜我会回山海界，尽量猎些入了品阶的食材回来。”
“这临安府灵厨赛的赛程也有意思，大多数赛制的难度都应该是循序渐进才对。它倒好，先要我们做一道【庭宴】，再做一桌【寻常】，最后才奉上一道【真味】。精良、普通、稀有，啧啧啧.”
查小刀手中夹着烟卷，一口烟一口酒的喝着，还不忘吐槽这次的赛制。
“色香味形是厨师的基本功，我估计这三关考验的分别是五味、食谱还有灵感。”
丁汝喝了口水酒，推了推并不存在的眼镜，慢悠悠地说着他的理解：“味道是菜肴的基础，也是最重要的评判标准。【庭宴】，或者说精良品质的菜肴，已经具有天地认可的特殊效果，是灵厨等级的厨师最常做的菜色。我想四司六局将五味拿捏放在首关，也是为了最大程度地将那些功夫还不到家的厨子筛出去，精简人员。”
“要照阿汝你这么说，第二关的食宴，应该也不仅仅只是做一桌【寻常】菜肴这么简单。”
查小刀手指点了点小册上的第二条，脸上露出若有所思的表情。
“食味、食宴、食真，这三关到底怎么过，伱们回去再合计也不迟。可要是再不尝尝这【金镶玉】，这皮可就不脆了。”
春风楼的【玉练槌】和【金镶玉】都是精良品质，价格不菲，【玉练槌】贵些，要二两银子，【金镶玉】便宜，可也需要一两银子。
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