两人站在饭店门口半个小时,六个服务员在楼上打扫卫生,至于帮厨阿姨,早在上完菜之后,将厨房打扫干净就让她下班了。
六个女人,虽然都是第一次做,但人多,收拾的也很快,也不用刷盘子,放在特定的位置就可以了。
晚上九点四十,林默锁门,表姐苏禾那边当场给六个女孩结账,一人五百,并约定好下周三继续,若是有事临时来不了,提前说,若是不提前说,导致人手不够,以后将不会再录取。
几个换回自己衣服的女孩自然是欢天喜地的答应了,一天五百块,其中有大半天的时间都是在休息,工作的时间只有几个小时,这种兼职打着灯笼都难找。
因为两人都开车,这次顺路就送了六个女孩一程,主要也是苏禾想维持住老员工,毕竟经常换人的话,她工作量也大。
诚悦小区,林默两人将车挺好,一边说一边朝楼上走去。
“今天三桌的总收入达到了九十四万三千六百六,刨除食材一万七八,员工三千三,酒水的成本,水电,以及后续餐具的更换,纯利润应该在90万上下,表弟,恭喜你又又又发财了啊!”苏禾十分激动道。
虽然这钱不是她赚的,但她参与了啊,而且以后饭店的生意越来越好,她的收入也会越来越高。
饭店的餐具有些是一次性的,有些虽然不是,但也要请专门的人员去消毒处理,这也是为什么服务员没有刷盘子之类的工作。
做高档餐饮,餐具虽然精致,但肯定是要一次性的,只有那些盛菜的器皿才不是一次性的,但也需要消毒,这一部份花销其实是不小的,尤其是订制饭店特色餐具。
“年底有大红包,肯定不会亏待表姐你”林默大手一挥也是豪气道。
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